ワインの説明

＜テイスティングコメント by me＞

澄んだ明るい杏色。
杏、黄桃、りんご、リンゴジュース、リンゴのコンポート、ハーブ、ほのかにスパイスなどの香り。
口に含むと柔らかな口当たりで、軽いタンニンと豊かなエキスを感じる豊かな味わいが広がります。
杏、黄桃、りんご、リンゴジュース、リンゴのコンポートなどの豊かな果実味。 口当たりの良い酸味はバランス良く、軽いタンニンを感じます。 中心にはしっかりと凝縮したエキスがあり、 ほのかにハーブやスパイスの風味。 余韻はすっきり。

優しい飲み心地のオレンジワイン！ 重々しい味わいではなく、飲み易さの中に しっかりと凝縮したエキスを持った豊かな味わいです！

（2024.8.1 抜栓二日目）

＜生産者資料より転載＞



＜川島醸造 Ou ウ 2021 オレンジ＞
自園のセミヨンほか
収穫後、数週間の醸し。プレス後、プラスチックタンクで一年熟成
Alc10% 添加物なし 生産本数250本
ボトルによりフロールが出ていることがあります。ご了承ください。