ワインの説明

＜インポーター資料より転載＞

ヴァンサン・マリーは、2001年、大学時代に通ったワインスクールでヴァンナチュールに出会う。2005年にワイン学校の仲間と一緒にワインサロンを立ち上げたりしながら、徐々にヴァンナチュールの世界に入り込む。2012年、8年間働いた大手スポーツ用品の会社を辞め、ジェラール・シュレール、ジュリアン・メイエーで半年間ずつ研修を終えた後、2013年、オーヴェルニュで2 haブドウ畑を所有し、ノー・コントロールを立ち上げる。

＜ノー コントロール フュージョン 2022 赤＞
ロカイユ・ビリーが力強い花崗岩に対し、バザルト土壌のガメイ・ド・ボジョレーとガメイ・ド・オーヴェル ニュでエレガントなワインを表現したフュージョン。2022 年は太陽に恵まれた年で、ヴァンサンが「これまで にない出来！」と称賛する当たり年。醸造も、全体的に発酵に難を抱える中お手本のように問題なく終わらせる ことができた。出来上がったワインは、エレガントさとふくよかさを兼ね備えた果実味の明るいチャーミングな 味わいに仕上がっている！ヴァンサン曰く、通常は北向きの畑のフュージョンがロカイユ・ビリーよりも涼しい ワインが出来上がるのだが、2022 年は、夏の直射日光の当たるロカイユ・ビリーのブドウが成熟にブレーキが かかり、一方、北向きのフュージョンは直射日光を避けられたおかげでブドウの成熟にブレーキがかからずその まま完熟速度を上げたため、結果的にロカイユ・ビリーとコンセプトが逆転するようなボリューム豊かなワイン が出来上がったとのこと。ヴァンサンが自讃するだけあり、口に入れた途端思わず唸ってしまうくらいポテンシ ャルの高いワインだ！

ワイン名は、灰色泥灰土の若木の畑 と玄武岩の古樹の畑のブドウの融和 （Fusion）を表したのと同時に彼自身が フュージョンロックが好きということもあって この名前が付けられた！

色合いは透明感のある深いルビー色。グ ロゼイユ、海苔の香り。ワインは明るくふく よかかつピュアな果実味にストラクチャー があり、チャーミングな酸、塩気のあるミネ ラル、キメの細かいタンニンが余韻にはっ きりとした輪郭を与える！