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グラヴィレット コート デュ ローヌ サン スフル 2021 750ml

希望小売価格: ¥3,520(税込)
価格: ¥3,291 (本体 ¥2,992)
[ポイント還元 66ポイント~]
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在庫: 11本

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ビオディナミを実践するローヌのコスパ抜群の自然派グラヴィレット!酸化防止剤無添加で仕上げたグルナッシュ100%のコートデュローヌ!良く熟した果実の味わいで、軽い熟成を感じるピュアでエレガント、奥行きを感じる味わい!

ワインの説明

<テイスティングコメント by me>

coming soon

<インポーター資料より転載>

造り手のジュリアン・マスは、ボーヌの醸造学校で栽培と醸造を学び、 ボーヌでスタジェを経験後、2005年にドメーヌを設立。蔵はヴォーク リューズのオランジュ、アヴィニョン、カルパントラの間にあるベダ リッドに位置します。

シャトーヌフ・デュ・パブの畑はアペラシオンの南東部、フォン・ド・ ミッシェルとヴュー・テレグラフの間という優れた好立地。全ての畑は 数年かけて有機栽培に転換、2015年にDEMETERの認証を取得。畑の総面 積は25ha。シャトーヌフ・デュ・パブ、コート・デュ・ローヌ、ヴァ ン・ド・ペイ・ヴォークリューズなど様々なアペラシオンで、その土地 のテロワールを表現したワイン造りに励んでいます。

元々は綺麗なワイン造りを心掛けておりましたが(好みのワインも実は 綺麗なブルゴーニュやロワールのソーヴィニヨン・ブラン・・、ブル ゴーニュでのスタジェ経験が関係しているのかも)、近年には亜硫酸不 添加のワイン造りを実践しており、ユニークなワインにも挑戦しており ます。

<グラヴィレット コート デュ ローヌ サン スフル 2021 赤>
齢50年のグルナッシュ100%。土壌は粘土 質-砂、砂質土、カイユー。コンクリートタンク 発酵後、コンクリートタンクで18ヵ月熟成。オ レンジピールやスパイスのニュアンス。しな やかでピュアな果実味。亜硫酸不添加に挑 戦するジュリアン・マス、今回も亜硫酸不添 加で醸造しております。

 

ワイン名: グラヴィレット コート デュ ローヌ サン スフル 2021
造り手: グラヴィレット
ヴィンテージ: 2021年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/ローヌ
品種: グルナッシュ
特徴: ビオディナミ 酸化防止剤無添加
輸入元: 円山屋今村昇平商店


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