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自然派ワインの造り手として名高い醸造家 新井 順子さんの造る甘酒!無農薬の熊本産山田錦を使用し、一切加糖をせず米麹から造られた糖のみの自然の甘みです!昔風に粒を残し、旨味と甘みを凝縮させたナチュラルな味わい!
※こちらのワインはポイント付与、送料無料対象外です。何卒ご了承くださいませ。
製品の説明
<生産者より転載>
~新井順子氏のコメント~
通常酒粕から作られた甘酒は一般的に加糖されアルコールも
少々含まれます。この甘酒は米麹からのみの甘みで作られて
いるので、一切加糖をしていない無添加の糖の自然の甘みで
す。勿論アルコールも含まれておりません。
普通、甘酒のお米は壊れたお米や様々な品種をブレンドして
作りますが、この「順子」の甘酒は無農薬の単一山田錦のみ
です。熊本県南阿蘇の喜多いきいきくらぶの皆様が手間暇
かけて栽培した山田錦で作られた贅沢な甘酒。その為お米の
旨味と天然の甘みを凝縮させたナチュラルな味わいです。
お米が良いからこそ、そのものの味わいを楽しんで頂きたく、
粒は昔風に残しました。
冷やしても温めても美味しく飲める、ビタミン豊富な栄養
満点の甘酒は一年通して楽しむ事が可能です。
新井順子開発・総監修の甘酒、自信を持ってお勧め致します。
ワイン名: | 順子 無添加 自然派 甘酒 720ml (※送料無料対象外) |
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造り手: | 新井順子、山中酒造 |
容量: | 720ml |
原材料: | 熊本県南阿蘇産の無農薬栽培山田錦 |
原産国: | 日本 |
賞味期限: | 2023年7月 |
特徴: | 無添加 |