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ノエラ モランタン LBL ヴィエーユ ヴィーニュ ソーヴィニヨン 2019 750ml

希望小売価格: ¥6,050(税込)
価格: ¥5,990 (本体 ¥5,445)
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ロワールの美しい女性醸造家ノエラ モランタン!凝縮感溢れる味わいのノエラのトップキュヴェ!2019 年は歴史的な猛暑と日照りに見舞われた年で、この年からワインをしっかりと安定させるために樽熟成を 2 年に延ばしています!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

ノエラ・モランタンは2000年マーケティングの仕事から突 然ワインの世界に転職。ミュスカデのワイン学校で学びな がらルネ・モス、マルク・ぺノー、フィリップ・パカレで研修する。2004年ドメーヌ・ボワルキャで責任者として4年間働き、2008年自らのドメーヌを立ち上げる。

<ノエラ モランタン LBL ヴィエーユ ヴィーニュ ソーヴィニヨン 2019 白>
2019 年は、歴史的な猛暑と日照りに見舞われた年。収穫したブドウは果汁が例年よりも少なかったが、ブドウ の房自体がいつもよりも多かったこともあり、最終的には 30hL/ha とヴィエーユ・ヴィーニュにしては満足の行 く収量が確保できた。また、猛暑により味わい的にはボリューム豊かに仕上がったが、一方で重心の低い酸が残り、 ワインの構成的にはちょうど良い塩梅に収まった。醸造面は、この年からワインをしっかりと安定させるために、 樽熟成を 2 年に延ばした。出来上がったワインは、凝縮感と同時に伸びのある酸があり、ノエラにしては珍しくボ ラティルが少しあるが、それがまた危うく官能的でとても魅力的!アルコール度数 12.5%とは到底思えないパワ フルさがあり、ブラインドだとソーヴィニヨンというよりも、むしろアンジュの当たり年のシュナンを彷彿させ る! これこそクロ・ロッシュ・ブランシュ、ボワ・ルキャと続く歴史を感じるノエラのトップキュヴェだ!

畑は ボワ・ルカの区画でワイン名のLBLは Les Bois Lucasの略!良い年にしか つくらいなノエラの渾身のトップ・キュ ヴェ!

パイナップル、アプリコット、黄桃など の熟した黄色い果実やアカシアの甘 い香りが重なる。ワインはフルーティー でボリュームがあり、透明感のある ピュアなエキスに凝縮した旨味と塩気 のあるミネラル、じわっと広がる強かな 酸がきれいに溶け込む!

 

ワイン名: ノエラ モランタン LBL ヴィエーユ ヴィーニュ ソーヴィニヨン 2019 750ml
造り手: ノエラ モランタン
ヴィンテージ: 2019年
容量: 750ml
味わい: 白辛口
産地: フランス/ロワール
品種: ソーヴィニヨン・ブラン
特徴: 有機栽培
輸入元: ヴァンクゥール


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