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ル マス ダガリ ナヴィス 2021 750ml

標準小売価格: ¥4,785(税込)
価格: ¥4,719 (本体 ¥4,290)
[ポイント還元 94ポイント~]
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南仏らしさと洗練された美味しさを合わせ持つマス ダガリのワイン!贅沢にヴァン ド グートのみを用い、エレガントに仕上がったナヴィス!発酵も順調に進み、酸化防止剤無添加でボトリングしました!2021年はグルナッシュ主体!

ワインの説明

<インポーター資料より転載>

ブドウ栽培農家の家庭に育ちリオネルは4代目。2004年に父親の畑4haを譲り受け新しくドメーヌを起 ち上げる。以前は、ディディエバラル、ティエリアル マン、ジェラールシュレール等自然派の名だたるド メーヌを渡り歩いていた。

<ル マス ダガリ ナヴィス 2021 赤>
2021 年は、雨に恵まれたワインの仕上がりがエレガントな年。前年はシラーが主体だったが、今回はシ ラーが霜に当たったため収量が少なく、相対的にグルナッシュが主体のアッサンブラージュとなっている。 醸造は、発酵がスムーズで、ヨ・ノ・プエド・マスのようにボラティルの上がる心配がなかったので SO2 は一切添加していない。また、前年同様にタンニンのエグミが強調されないように贅沢にヴァン・ド・グー ト(圧搾の工程の際に、ワイン自身の重さと、果帽の重みにより流れ出てくるワイン)だけで仕込んでいる。 出来上がったワインは、いつもよりも色のトーンが明るく、ふくよかでチャーミング!ジューシーな果実味 に溶け込む滋味深いミネラル、繊細なタンニンとのバランスも良く、ワイン全体に一体感がある!リヨネル が、「今回はラングドックの粗野な田舎臭さがない」と自賛するように、ブラインドだとローヌ、まるで良 い作り手のシャトーヌフ・デュ・パプを彷彿させるような…そんな力強さとフィネスを兼ね備えている!

「ナヴィス」とはオック語で水 源という意味。天然水源のように自然な ワインという意味を込めて命名した。

色合いは透明感のある深いルビー色。 イチゴジャム、グリオット、赤いバラ、プラ リネの香り。ワインは艶やかかつほんの りスパイシーでボリュームがあり、明るく ジューシーな果実味に滋味深いミネラル がきれいに溶け込む!

 

ワイン名: ル マス ダガリ ナヴィス 2021
造り手: ル マス ダガリ
ヴィンテージ: 2021年
容量: 750ml
味わい: 赤ミディアムボディ
産地: フランス/ラングドック=ルーション
品種: グルナッシュ50%、カリニャン20%、 ムールヴェードル20%、シラー10%
特徴: 有機栽培 酸化防止剤無添加
輸入元: ヴァンクゥール


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