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ドメーヌ ポンコツ まどぎわ 2023(オレンジ) と フランク マサール エル マゴ エスティロ リーブレ 2021(赤フルボディ) の 2本セット!まどぎわは甲州とデラウェアを用いたオレンジワイン!
※こちらのワインはポイント付与、送料無料対象外です。何卒ご了承くださいませ。
【※購入条件※】ドメーヌ ポンコツのワインが含まれるセットはどれか1セットのみご注文可能です。
【日本ワインをお買い上げの際は、よろしければ是非他のワインも一緒にお買い上げください!】
ワインの説明
<インポーター資料より転載>
<ドメーヌ ポンコツ まどぎわ 2023 オレンジ (日本/山梨)> ¥1,980(税込)
品種:甲州、デラウェア主体、他セミヨン、ルーサンヌ、プティマンサン
例年よりデラの割合が多く、甲州 55~60%、デラウェア 45~40%の割合。デラウェアはダイレクトプレスから
の樽発酵のみ。甲州は昨年までの半漬け込み半 MC を止めて、1 キュベを 9 月収穫の小佐手の甲州+セミヨン、ル
ーサンヌ、プティマンサン(10%)でダイレクトプレスし樽発酵。残りは 1 ヶ月間 MC 後のダイレクトプレスで樽
発酵。今回の MC は収穫量が予想より少ないこともあり重みが足りず、殆ど潰れなかった。そのため、醸しがほと
んどない“まどぎわ”になった。テイストにある紅茶感は醸し由来よりは梗由来だそう。
ワインはオレンジがかった杏色。
デラ由来の甘い香りもあるが、トッ
プのレモンティーの様な紅茶感が
心地よい。華やかさとマーマレー
ドのほろ苦さもあり、余韻は浸漬
からくる収斂味がしめる。仄かに
続く香り(甲州醸し)が楽しい。
<フランク マサール エル マゴ エスティロ リーブレ 2021 赤 (スペイン/カタルーニャ)> ¥3,410(税込)
品種:ガルナッチャ
フランク・マサールは91年ソーミュールのソ ムリエ学校を出た後、ドイツ、イギリスでソムリエに従 事。 イギリス在住中はマスターソムリエ、マスターオブワイン、2010年世界ソムリエ選手権優勝の世界トップソムリエであるジェラール・バセ氏の下で働く。 96年に自身もイギ リスのソムリエ選手権で優勝。98年にWSETのディプロ ムを取得。 2000年の4月にスペインに移りトーレスで働 きながら、04年に自分の畑を買いドメーヌをスタート。
estilo libreはフリー・スタイルと いう意味で、SO 2無添加を表している!ワ イン名は英語で言うThe Wizard「魔法使 い」の意味と、もう一つフランクの2人の子 供(MayaとHugo)の名前を合わせた造語 になっている!
色合いは透明感のある紫がかったガー ネット。グロゼイユ、バラ、スミレ、ガリーグ の香り。ワインは滑らかかつスマートで ジューシーな果実味にコクがあり、塩気の あるミネラルとキメの細かいタンニンが上 品な骨格を形成する!
ワイン名: | <ワインセット>ドメーヌ ポンコツ まどぎわ 2023 750ml + フランク マサール エル マゴ エスティロ リーブレ 2021 750ml 2本セット(※購入条件有り)(※お一人様一セットまで) (※送料無料対象外) |
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造り手: | ドメーヌ ポンコツ、松岡数人、フランク マサール |
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容量: | 750ml×2本 |
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